CASTELNAUDARY : LE COMPTOIR DES SAVEURS – L'Officiel du Canal du Midi
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    CASTELNAUDARY : LE COMPTOIR DES SAVEURS

    Sans titreDe nouvelles saveurs
    s’affichent au Comptoir
    Jour « J » pour le Comptoir
    des Saveurs qui propose
    ses gourmandises
    au n° 18 de la place de
    Verdun. Rémi Giraudo
    ouvre, ce lundi 3 novembre,
    son nouvel espace avec des
    formules appétissantes, allant
    du petit-déjeuner au goûter
    en passant par la pause
    de midi. Le Comptoir propose
    toutes sortes de pains spéciaux
    et une gamme artisanale.
    La cuisson sur place assure
    à toute heure du pain tout
    chaud.
    Les viennoiseries y sont à
    l’honneur avec de petits cadeaux
    bien appréciables :
    pendant un mois, des coupons
    détachables (disponibles
    en magasin) permettent
    d’avoir une idée sur la qualité
    des produits à prix tout
    doux. Tous ces délices sont
    à emporter ou à consommer
    sur place dans le salon de
    thé qui peut accueillir jusqu’à
    30 clients.
    Événementiel
    Des spécialités régionales telles
    le Pumpet, le Bretzel, le
    Kouign Amann, le Kouglof et
    autres Pastis gascon, Pastel
    de Nata ou croustade sont à
    partager ou en portions individuelles.
    Les salades et les
    mets salés ne sont pas en reste
    et chaque jour, une offre
    promotionnelle est à saisir.
    En outre, le Comptoir des Saveurs
    assure réceptions, soirées,
    fêtes, baptêmes, anniversaires,
    événements et
    inaugurations grâce à ses plateaux,
    canapés, petits fours,
    plaques à pizza et gourmandises
    sucrées.
    Une visite s’impose au Comptoir
    qui a élu domicile dans
    l’ancien magasin de
    prêt-à-porter « Scottage »,
    mais les Chauriens se souviendront
    sans aucun doute
    beaucoup mieux de l’emplacement
    du Bar des Halles,
    qui, longtemps, avait pignon
    sur rue. La place va donc retrouver
    un nouveau souffle
    avec cet établissement.
    Forains et chalands apprécieront
    de pouvoir se réchauffer
    en hiver et se rafraîchir
    en été dans les salons de ce
    Comptoir.
    Le tout jeune patron, Rémi,
    n’est autre que le fils de
    Jean-Marc Giraudo qui anime
    déjà le « Proxi-Market »
    et d’Élodie qui tient aussi le
    magasin de vêtements « So
    Chic » en lieu et place de l’ex
    « Cache-Cache » qui s’est
    évaporé. Une belle initiative
    familiale !
    Laura Guez
    ø Comptoir des Saveurs, ouvert
    7/7 jours au n° 18, place de
    Verdun (0468 60 19 67).
    Extrait de L INDEPENDANT du 02/11/2014