MOULIN DU VIVIER

Nouveau de juin à septembre : Possibilité de commande de pains et viennoiseries la veille pour le lendemain à retirer au Moulin du Vivier à partir de 8h30 - commande à passer avant 20 heures au 06 25 31 23 73
du lundi au vendredi.

" Venez découvrir nos différentes farines et graines de qualité que vous propose Le Moulin du Vivier implanté à Saint Martin Lalande, près de Castelnaudary dans le département de l'Aude.

Très impliqué dans la démarche de soutien de l'économie régionale, Le Moulin du Vivier développe des partenariats économiques de proximité afin de valoriser les savoirs-faires régionaux et artisanaux. Le Moulin priviliègie la filière courte limitant ainsi les attientes environnementales liées au transport de marchandises.

Mais, Le Moulin du Vivier, c'est aussi sa boutique de produits du moulin  pour particuliers et professionnels, et, des produits régionaux de producteurs locaux, choisis pour leur qualité et savoir faire, le tout à déguster auprès de la machine à café, du pain frais ou une glace..

Le Moulin du Vivier est un lieu de découverte et de saveurs.

Pour plus de renseignements,

N'hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone : vivier@orange.fr / 04.68.23.03.66

www.farines-vivier-castelnaudary.fr

Toute l'année :

du lundi au vendredi de 8h30 à 18h

Juillet aout

du lundi au vendredi 8h30 à 18h

Samedi et dimanche : 10h/13h - 14h30/18h

* Accueil Vélo

* Label Pays Cathare "

Afin de préserver le dernier moulin en activité sur le canal du Midi, Sylvie et Bernard Maury proposent en circuit court des farines régionales, graines aux professionnels et aux particuliers.Ce service de proximité et de qualité s'appuie sur une nouvelle boutique de vente de produits régionaux ( conserves, vin, confiture, miel, produits de la violette, produits bio et  produits sans Gluten. La boutique propose aussi à ses clients des coffrets cadeaux et souvenirs.